LA BIERE
Nous avons voulu Trois Barbes, la bière des Marins, ambrée comme elle l’était à l’origine : fruitée, moelleuse et longue en bouche. Sa saveur et son odeur authentiques de terroir proviennent de l’héritage de ses levures alors si finement mariées dont nous avons eu la chance de conserver les formules écrites (lire ci-dessous Actualités Trois Barbes) . Elle est élaborée suivant cette recette à la brasserie de manière artisanale ce qui garantit la saveur authentique de ce produit de terroir.
Robuste de 7,5 degrés, onctueusement mousseuse, avec une belle longueur en bouche et un goût affirmé, Trois Barbes évoque les traversées et incite aux longues conversations entre amis sur le pont d’un bateau ou au port. Consommée dans les campagnes ou en ville, et pourquoi pas dans les airs, Trois Barbes, la bière des Marins, nous rappelle toujours, navigateur ou pas, ce lien indéfectible que nous avons toutes et tous avec la mer.
